Лучшие сорта капусты для Сибири

ранние сорта капусты для СибириТакая овощная культура, как капуста, выращивается многими дачниками. На сегодняшний день существует множество гибридных сортов, которые наделены качественными свойствами (холодостойкость, повышенная урожайность, устойчивость к резким переменам погодных условий и к множеству заболеваний). Среди них есть специально выведенные сорта капусты для Сибири. Климат в этих регионах большую часть года неустойчив и довольно холодный. Наряду с иными овощами капуста имеет один из самых высоких показателей закаленности. Она может выдерживать температуру до -70С.

Предпочтительными являются ранние сорта капусты для Сибири. Самый популярный вид, который часто выращивают для квашения и засолки, это белокочанная капуста. Перед высадкой в открытую почву, семена обязательно проращивают на рассаду. Никто из местных огородников не рекомендует высаживать семена непосредственно в открытый грунт, разве что под парник.


Лучшие сорта капусты для Сибири – Надежда, Полярный К-206 и Вьюга. Они отлично выдерживают суровые условия местного климата и дают высокий урожай. По параметрам плоды одинаковые, средних размеров. С одного метра квадратного можно собрать до 5-7 головок весом до 4,5 кг. Неплохо себя зарекомендовали и гибридные сорта белокочанной капусты: Заря, Дюма, Грибовский.

лучшие сорта белокочанной капусты для СибириСреди среднеспелых лучшие сорта белокочанной капусты для Сибири – Подарок, Сибирячка, Слава-1305, Беларусь, Юбилейный F1. Их чаще всего выращивают на огородных грядках дачных участков.

Поздняя капуста белокочанная для Сибири выращивается реже. Целью ее высадки является планирование для более длительного хранения в свежем виде. Среди популярных сортов отмечают Зимнюю Грибовскую, Амагер, Добровольскую.

Какие сорта цветной капусты для Сибири самые лучшие?

Вторым по популярности видом капусты является цветная. Она очень любит расти в условиях хорошей освещенности и насыщенности пространства солнечными лучами. Тем не менее, сорта капусты цветной для Сибири очень хорошо приспособились к условиям этих климатических условий. Растение может легко переносить даже незначительные заморозки. Но при температуре ниже 5 градусов, головка овоща может промерзать, в результате чего в пищу она пригодна не будет. Поэтому нужно тщательно следить за погодными условиями и вовремя собирать урожай.

Очень важно при выращивании цветной капусты придерживаться срока вегетационного периода, ведь лето в Сибири короткое.

Следует выделить лучшие сорта цветной капусты для Сибири:

  • Мовир-74. Ультраранний сорт, предназначенный для выращивания в открытом грунте. Период вегетации составляет около 54 суток. Плоды имеют белую окраску и массу до 1,3 кг. Очень стойкий сорт. Хорошо переносит холода и отлично развивается при более жарких условиях. Имеет отменные вкусовые качества. Неприхотлив в уходе.какие сорта цветной капусты для Сибири самые лучшие
  • Снежный шар. Отличный сорт цветной капусты для Сибири. Открытый грунт – лучшие условия для выращивания этого овоща. Дачники ценят его за преимущественные свойства, которыми он наделен (хорошо переносит холодные климатические условия, имеет степень устойчивости к многим болезням и может относительно долго храниться в свежем виде). Вес головки не превышает 600 г. Полость твердая, головка бугорчатая, но имеет правильную, симметрическую форму. Период созревания длится до 60 суток с момента высадки в почву рассады. Употребляется в пищу, но многие выращивают ее для продажи.лучшие сорта цветной капусты для Сибири
  • Цветной экспресс. Ранний сорт капусты цветной для Сибири. Позиционируется как один из самых урожайных и морозостойких. Выращивается как в парниках, так и в открытом грунте. Средний вегетационный период не длится более 60 суток. В парнике или теплице этот срок может сократиться до 55 дней. Средняя масса головок капусты цветной Экспресс не превышает 500 г.сорт цветной капусты для Сибири открытый грунт

Лиловый шар, Амфора F1, Чеддар F1 также являются лучшими сортами капусты для Сибири. Отзывы многих дачников об этом свидетельствуют.

Также некоторые дачники сажают капусту брокколи и пекинскую. Из-за более холодного климата они, в большинстве случаев, выращиваются под пленкой или в мини-парниках. Но существуют и гибридные сорта, которые могут выдержать условия сибирского климата. Среди них популярными являются такие сорта пекинской капусты для Сибири:

  • Веснянка. Сочный раннеспелый сорт, который насыщен комплексом витаминов и полезных веществ. Срок созревания составляет до 35 суток. Устойчив к легким холодам. Может выдержать небольшой мороз (до 0-10С). Но испытывать его на этот показатель не стоит. Лучше всего следить за погодой, и если случаются заморозки, следует укрыть весь будущий урожай пленкой.лучшие сорта пекинской капусты для Сибири
  • Оранжевый мандарин. Ранний сорт пекинской капусты. Ему хватит до 40 дней для полного созревания. Может также переносить холода. Один из самых урожайных сортов, ведь один плод может достигать веса в 1 кг.пекинская капуста для сибири
  • Виктория. Раннеспелый гибрид, который также наделен свойствами холодостойкости. Дачники относят его к самым высокоурожайным. Все головки пекинской капусты Виктория могут достигать 2 килограмма веса.лучший сорт пекинской капусты для сибири

Также выращивают в меньшей степени такие сорта, как Кудесница, Ленок.

Сорта капусты брокколи для Сибири:

  • Цезар. Раннеспелый сорт, урожай которого можно собирать несколько раз за сезон даже в условиях сибирского климата. После срезания головок, растение быстро формирует новую завязь. Дачники выбирают его из-за того, что он обладает изумительными вкусовыми качествами и имеет способность подолгу сохранять свежесть при длительном хранении. Средний вес головки -600-900 г. Также сорт не поражается множеством распространенных болезней капусты.сорт капусты брокколи выращивание в сибири
  • Витаминная. Ранний сорт. С момента высадки рассады в почву может приносить первый урожай уже на 65-70 сутки. Масса головок не большая (до 250 г.) Рекомендуется своевременная уборка урожая. Очень вкусная капуста, но хранится не долго. Ее сразу нужно употребить в пищу, или законсервировать.капуста брокколи для сибири выращивание

Многие люди считают, что сибирский климат очень непригодный для выращивания капусты. Но это отнюдь не так. Многие дачники уже научились выращивать данную огородную культуру, они подбирают соответствующие сорта и с успехом получают достойное вознаграждение за свои труды.


 

Лучшие сорта капусты для Сибири: 4 комментария

  1. Ваш сайт читают, многие люди. Им интересно просматривать публикации сайта. И очень много читателей приходит из Сибири. По их многочисленным просьбам появилась качественная статья про районированные сорта капусты для Сибири. 
    P.S.: Прочитала сегодня в новостях, что доллар подешевеет. Подешевеет ли семенной материал капусты для Сибири? Вы как думаете это реально или просто разговоры?
    Админу спасибо за отличный пост! Здоровья Вам и долголетия!

  2. Какие сорта цветной капусты для Сибири самые лучшие? Вторым по популярности видом капусты является цветная. Она очень любит расти в условиях хорошей освещенности и насыщенности пространства солнечными лучами.

  3. Пекинская капуста Оранжевый Мандарин очень вкусный сорт. Для приготовления салатов просто незаменимый продукт. Выращивать его совсем не сложно. Даже начинающие огородники могут справиться с этой задачей.

    1. Да, очень хороша капуста этого сорта. Я тоже ее люблю выращивать для себя. Особенно для холодных широт она незаменимая. Очень хорошо себя чувствует при неблагоприятных погодних условиях.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *